Eine kleine Ostergeschichte

PhotoGrid_1522533219950

Es war ein grauer Morgen und der kleine Hase Hardi hatte so gar keine Lust in die Schule zu gehen. „Och Mama….“, rief er von seinem Zimmer aus, dass er sich mit seinen sieben Brüdern teilte: „Kann ich nicht zu Hause bleiben und Dir, Papa und Opa beim Ostereier färben helfen?“

Hardi wartete und hoffte der Ton in seiner Stimme würde seine Mutter erweichen. Weiterlesen

Veröffentlicht unter Aktionen, Amazon, eigene Texte, Hobbies, Kurzgeschichte, Verlinkung/Werbung | Schreib einen Kommentar

Osterkuchen, die Zweite

PhotoGrid_1522500161447

Es ist Oster-Samstag und wieder (nach gestern) gab es zum österlichen Kaffee trinken den „Orangen“-Sandkuchen. Wie zuvor schon hier verbloggt, entstand er auf Basis des Rührkuchens meiner Mutter. Jetzt anbei das Rezept als leichte Abwandlung mit O-Saft.

Zutaten:

  • 375 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 6 Eier
  • 300 g Butter
  • knapp 100 ml Saft (zu Ostern: O-Saft)
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1/2 Päckchen Vanillezucker
  • etwas Orangenabrief

Für den Guss:

  • ca. 300 g Puderzucker
  • etwas O-Saft zum Verrühren

Die weiche Butter mit dem Zucker, Vanillezucker sowie dem Orangenabrief und den Eiern verrühren. Dann das Mehl mit dem Backpulver unterheben und den Saft hinzufügen.

Ich habe das ganze in eine Kastenform gefüllt. Dann nach dem Backen (160°C knapp 50 min) erkalten lassen und mit etwas O-Saft beträufeln.  Dann mit Guss und Oster-Deko verzieren. Fertig: schöne Ostern.

PS: Kleiner Nachtrag: ich habe hier noch einmal das ganze Rezept wiederholt, auch wenn ich es zuvor schon als Maracuja-Küchlein verbloggt hatte. Aber heute in der Kastenform und -größe wollte ich es einfach noch einmal im Ganzen mit euch teilen.

Veröffentlicht unter Backen, Hobbies, Rezepte | Schreib einen Kommentar

Oster-Vorbereitungen mit Pinterest

Heute ist schon Karfreitag und die Oster-Feiertage haben begonnen.

Wer noch Ideen braucht oder noch verzweifelt auf der Suche nach Rezepten ist, dem empfehle ich die Suche bzw. das Stöbern bei

PINTEREST.

Wer mag kann auch gerne auf meiner „Easter“-Pinnwand schauen:

https://pin.it/cwtpjjqlsbltuz

Dort habe ich einige Deko- und Rezept-Tipps rund um Ostern zusammengestellt. Eventuell werde ich daraus morgen auch kleine Osterhasen für Sonntag backen. Mal sehen. 😉😊

Damit euch allen jetzt schon einmal schöne Ostern! 🐇🐇🐇

Veröffentlicht unter Aktionen, Pinterest, Rezepte, Social Media, Uncategorized, Verlinkung/Werbung | Verschlagwortet mit , | Schreib einen Kommentar

Kleine Rührkuchen mit Maracuja-Saft

Ruehrkuchen

Heute zeige ich euch ein kleines Küchlein, dass am Wochenende zum Kaffee entstanden ist.

Angeregt durch diesen Blogbeitrag bei Bine von „was eigenes“ und diesem Rezept auf chefkoch.de habe ich das Rührkuchen-Rezept meiner Mutter (u.a. kam es hier schon einmal zum Einsatz) dieses Mal etwas abgewandelt.

Zutaten:

  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 150 g Butter
  • 50 ml Saft (in meinem Fall: Maracuja-Saft)
  • 1 Teel. Backpulver
  • 1 Teel. Vanillezucker

Für den Guss:

  • 250 g Puderzucker
  • etwas Maracuja-Saft zum Verrühren

Die weiche Butter mit dem Zucker, Vanillezucker und den Eier verrühren. Dann das Mehl mit dem Backpulver unterheben und den Saft hinzufügen.

Ich habe als Backform eine 6er-Form kleiner Rührkuchen verwendet, wie sie hier* zu sehen ist:

Dann für ca. 20 – 25 Minuten bei 160°C in den Backofen. Bitte achtet auf Zeit und Temperatur, das kann von Ofen zu Ofen unterschiedlich sein.

Dann erkalten lassen und bei Bedarf kl. Löcher in den Kuchen stechen. Ich habe dafür meine Pellkartoffel-Gabel verwendet; es gehen aber auch Zahnstocher. Dort habe ich dann etwas Saft hineingeträufelt und das ganze mit Zuckerguss versehen. Fertig. Klein und schnell gemacht. Und wird mit der Zeit immer besser. Eigentlich wie jeder Rührkuchen, der mit der Zeit schön nachzieht.

Hoffe es gefällt euch! Viel Spaß beim Nachbacken!

___________________________________
* Das ist ein Amazon-Affiliate-Link. Beim Kauf eines Produktes über diesen Link erhalte ich eine kleine Verkaufsprovision. Das macht es für euch aber nicht teurer.

Veröffentlicht unter Aktionen, Backen, Hobbies, Online-Kochbuch, Rezepte, Tipps & Tricks, Verlinkung/Werbung | Ein Kommentar

Warten auf Ostern

Oder auch: der Autoren-Osterspecial- (ehemals Advents)Kalender!

Wie durch einen Zufall bin ich in einer FB-Buchgruppe auf den Autoren-Adventskalender gestoßen. Jetzt zu Ostern gibt es auch ein Osterspecial.

http://www.autoren-adventskalender.de/

Screenshot_www_AutorenAdventskalender

Seit gestern ist der Kalender offen und man kann jeden Tag einen neuen Beitrag eines anderen Autoren öffnen bzw. lesen. Ich hatte es gestern vergessen und daher blogge ich heute darüber. Damit vergesse ich es nicht und teile es mit euch!

Vielleicht ist auch etwas für euch dabei! Viel Vergnügen!

Veröffentlicht unter Aktionen, Facebook, Social Media, Tipps, Verlinkung/Werbung | Schreib einen Kommentar

Nesser, Håkan – „Kim Novak badete nie im See von Genezareth“

Eigentlich wollte ich heute keine richtige Rezension schreiben. Ich wollte – angeregt durch eine Radiobeitrag – nur etwas über ein Buch schreiben, dass ich einmal gelesen hatte. Aber irgendwie ließ mich das Buch nicht so richtig los… und ich musste mir noch einmal das Hörbuch zu Gemüte führen, um heute hierüber schreiben zu können.

                         

Nach einiger Recherchearbeit für diesen Post, fand ich eine Antwort, die ich nie vermutet hätte. Vielleicht weil sie zu naheliegend war? Aber sie überrascht und das ist es immer wert.

Doch erst einmal zurück zum Buch und was ihr davon erwarten könnt:
„Kim Novak badete nie im See von Genezareth“ von Håkan Nesser*.

****Zum Inhalt*****

Der Roman spielt in Schweden im Sommer 1962, wo der 14-jährige Erik mit seinem Bruder Henry und seinem entfernten Freund Edmund den Sommer über im Ferienhaus am See Genezareth verbringt. Das Leben von Erik spielt sich zwischen Schule und Freizeit ab, in der u.a. seine schwer an Krebs erkrankte Mutter im Krankenhaus besucht und mehr recht als schlecht von seinem Vater betreut wird, der im Gefängnis als Schließer arbeitet. Doch der Sommer 1962 wird anders. Das liegt u.a. an der Ersatzlehrerin Ewa, die sich aufgrund ihrer Ähnlichkeit den Namen des Hollywoodidols „Kim Novak“ verdient. Doch auch der Tod ihres Verlobten sorgt für Schlagzeilen, die auch Erik’s Bruder Henry betreffen. 25 Jahre später sorgt ein Zeitungsartikel dafür, dass Erik sich genau an diesem Sommer und seine Vorkommnisse erinnert. Doch wer hat damals den Verlobten von Kim Novak ermordet? Für die Mischung aus Jugendbuch und Krimi gibt es immerhin noch  volle –> 3 Punkte.

Weiterlesen

Veröffentlicht unter Aktionen, Autoren, Buchempfehlung, Bücher & Co., Lesen, Rezensionen, Social Media, Verlinkung/Werbung, Video-Tipp, YouTube | Schreib einen Kommentar

Wie finde ich neuen Lesestoff?

Manchmal gibt es wirklich Zufälle, die kann es eigentlich gar nicht geben. Gestern hatte ich so ein Erlebnis, von dem ich euch einfach berichten möchte.

Ich scrollte durch meine Twitter-Timeline und sah einen Beitrag, der ein Wort beinhaltete, dass eine regelrechte Sogwirkung hatte. #Buchblogger Ist gerade ein Signalwort für mich. Warum? Tja… verstehe das, wer mag. 🙂

Aber zurück zum Tweet, hier ist er also:

Normalerweise hätte ich einfach weiter gescrollt. Doch ab jetzt wollte ich den Hintergrund zu der Story wissen. Mag an dem Signalwort gelegen haben, dass in Kombination mit „ehrlich“ mein Interesse geweckt hatte. Also auf zu FB und die Story gelesen. Na ja… die  ist hier m.E. nicht relevant, weil jeder sie oben nachlesen. Aber ich wollte etwas von dem Autor erfahren, der sich öffentlich über den unehrlichen Buchblogger ausgelassen hatte. Bitte versteht mich nicht falsch: ich finde den Post gut und auch die Entschuldigung der Buchbloggerin. Aber mit einer Entschuldigung ist es m.E. nicht getan und ich kann nur den Kopf schütteln. Aber das ist heute (nicht) mein Thema. Mir ging es um den Autor, sein Verhalten, seine Worte. Kurz: ich wollte mehr von ihm erfahren. Andreas Pflüger ist mit seinem aktuellen Werk „Niemals„* mit dem Deutschen #Krimipreis geehrt worden:

Und ab da wollte ich in den Roman reinlesen. Gesagt, getan. Und allein die Leseprobe über die Website von Suhrkamp hat mein Interesse geweckt. Die ersten Seiten haben sich richtig gut lesen lassen.

Und so einfach ist das. Neuer Lesestoff. Gefunden. Wochenende gerettet. Zumindest für Karnevalsmuffel.

Geht das bei euch manchmal auch so schnell?

Schönes Rest-Wochenende wünsche ich euch noch!


* Der Link ist ein Affiliate-Link zu Amazon. Beim Erwerb über diese Verlinkung erhalte ich eine kleine Verkaufsprovision.

Veröffentlicht unter Autoren, Buchempfehlung, Bücher & Co., Hobbies, Verlinkung/Werbung | Ein Kommentar

Kramer, Szosha: „Regenbogen über der Sahara“

Wage den Gang in die Wüste, wage die Einsamkeit!
Wage das unentrinnbare Alleinsein mit dir selbst!
Nur wo nichts mehr da ist, kommt das Dasein zum Vorschein.
(Elisabeth Lukas – aus Szosha Kramer „Regenbogen über der Sahara“, Seite 4*)

*****Zum Inhalt*****

Die Geschichte der jungen Französin Chantal, geboren und aufgewachsen im Süden Frankreichs, in der Camargue, wird uns in ein Frankreich zu Ende des 19. Jahrhunderts führen. Sie lebt ein unaufgeregtes Leben als Tochter auf dem Gut „Le Paradis“, wo ihr Vater, René Devereux mit ihr und ihrer Schwester und ihrer Stiefmutter (gleichzeitig auch ihre Tante, da sie die Schwester ihrer verstorbenen Mutter ist), ein gutes und ausgesorgtes Leben führt. Da er keinen Sohn hat, lernt Chantal durch ihn die wichtigsten Dinge seiner Geschäfte kennen. Sie reitet lieber, als sich hübsch anzukleiden. Das Buch ist in Kapitel unterteilt, die sich nach dem jeweiligen Schwerpunkt der Geschichte richten. Nach der Einführung zur Familie unter dem Titel „Le Paradis“, beginnt die eigentliche Geschichte. Chantals Vater muss aufgrund  geschäftlicher Probleme dringend nach Algier. Einige Zeit nach seiner Abreise erhält die Familie einen Hinweis, dass er entführt wurde. Auch wenn es sich für eine junge Frau ihres Standes sich nicht geziemt, macht sich Chantal auf die beschwerliche Reise, um ihn zu suchen und zu ihrer Stiefmutter nach Hause zu bringen. Wie wird die Reise verlaufen? Wird Chantal ihren Vater finden? Was hat es mit dem kleinen Sklavenjungen auf sich und wird Chantal ebenso der Faszination der Wüste erliegen? Eine wirklich ausgewogene Mischung aus Abenteuer- und Liebesroman.
Das gibt volle –> 5 Punkte.

Weiterlesen

Veröffentlicht unter Aktionen, Buchempfehlung, Bücher & Co., Hobbies, Kauf-Tipps, Lesen, Leserunden, Rezension, Verlinkung/Werbung | Schreib einen Kommentar

Ware, Ruth: „Woman in Cabin 10“

*****Zum Inhalt*****

Der neue Thriller von Ruth Ware dreht sich um die Journalistin Jo Blacklock. Sie arbeitet für ein Reisemagazin und darf – anstelle ihrer Chefin – an der Jungfernfahrt auf einem Luxuskreuzfahrtschiff teilnehmen. Doch schon als Jo an Bord geht, liegt ihr ihr Privatleben im Magen. Kann sie die Fahrt ungetrübt genießen und darüber berichten? Und was ist das für eine Passagierin in der Nachbarkabine Nr. 10? In ihrer ersten Nacht an Bord geschieht etwas, dass Jo nicht erklären kann. Sie hört Lärm aus der Nachbarkabine, aber was ist das wirklich geschehen? Ging da jemand über Bord? Bis hierher hört sich alles spannend an. Dafür gibt es dann auch gute 3 Punkte.

Weiterlesen

Veröffentlicht unter Aktionen, Bücher & Co., Facebook, Hobbies, Lesen, Rezension, Social Media, Verlinkung/Werbung | Verschlagwortet mit , , | Schreib einen Kommentar

Nachbarschaft erkunden

Heute…..ein trüber und grauer Sonntag. Ufff…da könnte man glatt auf dem Sofa bleiben. Aber das stand zuletzt krankheitsbedingt an; also keine richtige Option.

Doch ein Blick in die großen Weiten eröffneten einen Kunsthandwerker- und Lifestyle-Markt in direkter Nachbarschaft.

Im sog. stadtbauraum der Zeche Oberschuir, ehemals Zeche Consolidation sollte der Markt stattfinden.

Also machen wir uns auf den Weg, verzweifeln fast an der Parkplatzsuche (mitten im Wohngebiet), zahlen den Eintritt von 2,- € und sind drin. Nette, kleine Stände, schöne Waren von Schmuck, Deko, Taschen bis zu (leider für unsere Fälle zu wenig) Kunst.

Doch dann auf dem Weg raus: der Schatz. Die Brücke zwischen den Gebäuden war beidseitig mit kleinen Glasbausteinen bewandet. Manche bargen ein kleines Geheimnis: Bilder von Städten und Gebäuden bzw. Natur aus der ganzen Welt. Warum hatte ich das Eingangs übersehen?

Jetzt jedenfalls habe ich die Steine ausgiebig bewundert und einige fotografiert, um sie euch hier zu zeigen. 😊

Veröffentlicht unter Fotos, Hobbies | Verschlagwortet mit , , | Schreib einen Kommentar