Archiv der Kategorie: Backen

My Mini Cake

Hallo Ihr Lieben! Ja … ich backe gerne. Es ist mittlerweile sogar soweit, dass ich mich traue an einem Wettbewerb der Zeitschrift „sweetmag“ teilzunehmen. Also drückt mir mal die Daumen. Es geht um diese Mini-Törtchen hier. Rezept steht unten. Viel Spaß … Weiterlesen

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Karneval – CakePops

Für die Nicht-Rheinländer unter uns: die fünfte Jahreszeit ist in vollem Gange. Sie wissen nicht wovon ich spreche? Na von Karneval, Fastnacht, Fasnet, Fasching, Fastabend, Fastelovend, Fasteleer! Für den Rheinländer in mir unerlässlich dazu a) zu schreiben und b) neben den … Weiterlesen

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Zum Wochenende: Schokoladen-Erdnuss-Cupcakes

Wie heute schon auf Twitter erwähnt: „TGIF“! Und passend dazu eine kleine Portion  (ca. 5-6 Stück) Cupcakes. Inspiriert durch einen Schoko-Riegel mit Karamell und Erdnüssen. Entweder man verwendet das Original oder ein „Fake“. 🙂 Für den Teig 70 g Mehl … Weiterlesen

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20./21. Dezember

Gestern habe ich euch von einem Rezeptbuch vorgeschwärmt. Und das führt mich dann auch zu dem heutigen Adventskalender. Ich habe für euch Adventskalender mit tollen Rezepten rausgesucht. Mein Favorit (ich stehe gerade total auf CakePops) ist dieser hier. Heute kommen … Weiterlesen

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Meine ersten Versuche: Cupcakes – heute „Kürbis-Birnen Cupcake mit Buttercreme-Vanille-Frosting“

Derzeit lese ich viel…. aber mehr in Blogs. Und so auch mein heutiger Beitrag. Ich bin gerade ein ganz großer Fan von diversen Back-Blogs. Na ja.. und den tollen Fotos auf Pinterest dazu. Und da ich schon immer gerne Muffins … Weiterlesen

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Einkaufen in Venlo oder auch „Venlo-Haul“

Wenn man so dicht an der holländischen Grenze wohnt, da steht ab und an ein Besuch bei den Nachbarn in Holland an. So auch bei uns. Doch da ich – wie vielleicht einigen von euch bekannt – ja eher der … Weiterlesen

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