Archiv des Autors: Nelle
Erdbeer-Cupcake a la „Mr. Crab“
Heute ein kleiner Vorgeschmack auf die Cupcakes, die nächste Woche (siehe auch mein Post vom 17.03.2015) auf den „Sweet Table“ kommen. Vorgabe war: Cupcakes, die an Mr. Crab erinnern. Auf Pinterest gab es nette Beispiele… aber die sind ganz schön … Weiterlesen
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Ein neues Rezepte-Back-Buch: Die Backfee-Box
Bei meinem Einkauf in einem Supermarkt vorletzte Woche bin ich mal wieder bei den Büchern hängen geblieben. Eigentlich mehr vor dem Hintergrund, dass ich erst zum 2. Mal in diesem Markt war und einfach nur gestöbert habe. Und ich wollte nach … Weiterlesen
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Planung für meinen ersten „Sweet Table“
Als Hobbybäcker ist es nicht immer einfach den richtigen Anlass zu finden, um mal wieder „richtig“ zu backen… also nicht nur einen Kuchen. 🙂 Denn Familie, Freunde, Bekannte und Kollegen werden ja schon immer mit Kuchen, Cupcakes/Muffins, Cake Pops etc. … Weiterlesen
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Neu in meinem Bücherregal: Paleo Power Every Day
Manchmal hat das Universum ein Einsehen… oder hilft bei der Umsetzung persönlicher Ziele. Zumindest habe ich mir – siehe auch mein Post vom 6.1.2015 – vorgenommen 2015 einige Dinge in meinem Leben zu ändern. Ein Teil davon ist natürlich dieser … Weiterlesen
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Ein Büchertagebuch
Es gibt auf der Welt noch mehr Menschen wie mich. Also Menschen, die Bücher über alles lieben und beim Lesen die Zeit vergessen. Doch manchmal vergessen wir auch die Bücher, die wir gelesen haben. Ich versuche mit meinem Blog dem … Weiterlesen
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My Mini Cake
Hallo Ihr Lieben! Ja … ich backe gerne. Es ist mittlerweile sogar soweit, dass ich mich traue an einem Wettbewerb der Zeitschrift „sweetmag“ teilzunehmen. Also drückt mir mal die Daumen. Es geht um diese Mini-Törtchen hier. Rezept steht unten. Viel Spaß … Weiterlesen
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Meine Bücher 2015
Endlich ist sie online. Meine Tabelle mit Büchern, die ich in 2015 lese/gelesen habe. Dazu habe ich unter der Rubrik Buch-Ecke (auch neu) –> die Seite 2015 eingerichtet. Natürlich in der Hoffnung, dass ich die Folgejahr analog dort hinterlegen kann. … Weiterlesen
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Karneval – CakePops
Für die Nicht-Rheinländer unter uns: die fünfte Jahreszeit ist in vollem Gange. Sie wissen nicht wovon ich spreche? Na von Karneval, Fastnacht, Fasnet, Fasching, Fastabend, Fastelovend, Fasteleer! Für den Rheinländer in mir unerlässlich dazu a) zu schreiben und b) neben den … Weiterlesen
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Zum Wochenende: Schokoladen-Erdnuss-Cupcakes
Wie heute schon auf Twitter erwähnt: „TGIF“! Und passend dazu eine kleine Portion (ca. 5-6 Stück) Cupcakes. Inspiriert durch einen Schoko-Riegel mit Karamell und Erdnüssen. Entweder man verwendet das Original oder ein „Fake“. 🙂 Für den Teig 70 g Mehl … Weiterlesen
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Winterimpressionen
Ich hatte das Glück vor dem Jahreswechsel eine Auszeit nehmen zu können. Und dabei sind wunderschöne Fotos entstanden. Insbesondere ab dem 2. Weihnachtsfeiertag, als endlich richtig (viel) Schnee lag. Und ich wollte diese schon eher posten, aber bedingt durch die … Weiterlesen
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