Wie hier schon beschrieben, wollte ich ein kleines „Dankeschön“ backen, um die Zuckerperlen zum Einsatz zu bringen. Zusätzlich wollte ich (aus bestimmten Anlass) den Trick aus einer Zeitschrift ausprobieren: Cupcakes in Herzform, wenn man eine Murmel mit in die Backform legt. Na ja… der Teig war zu schwer (Buttermilch…) und die Murmeln zu klein. Ein richtige Herzform ist es nicht geworden.
Daher bin ich auch nicht so ganz happy mit dem Ergebnis… aber für abends halb elf bzw. nach dem Erkalten halb zwölf, passt das schon. 🙂
Basis ist ein Rezept, dass ich auf Pinterest gefunden habe. Beim nächsten Mal bin ich mutiger und nehme mehr „Farbe“ und lasse mir mehr Zeit mit dem Frosting.
Update: 06.09.2015: also mit Frosting ist besser, als „nur“ mit ausgestochenem Fondant-Aufleger. Und hier noch ein Bild…. 🙂
