Archiv der Kategorie: Kreative Küche

Kiba / Kirsch-Bananen-Torte

Wie schon zuletzt hier angedeutet, heute die Kirsch-Bananen-Torte. Ich wollte mir selber auch einmal eine Torte schenken, aber habe auch meine Familie mit in die Planung einbezogen. Will heißen: nicht zu exotisch und kein Fondant. Da bleibt – wie schon … Weiterlesen

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Wie begeht man Feiertage…?

            Die Frage lässt sich leicht beantworten…. dazu füge ich einmal meine liebsten Feiertags-Familien-kompatiblen-Beschäftigungen in das heutige Türchen… oh na ja… ist kein Adventskalender mehr, aber dafür noch ein letzter Feiertagspost für meine geneigten Leser. … Weiterlesen

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#Halloween 2017 #TopsyTurvy Torte: Tipps aus #Blogs bzw. #YouTube und #Pinterest

Ja, ich muss gestehen: diesen Beitrag habe ich schon Anfang Oktober für euch vorbereitet. Aber auch nur, weil ich den Monat Oktober und die Vorbereitungen auf #Halloween so 💗. 😍 Oben seht ihr Mr. Kürbis, den ich meinen Eltern vor die … Weiterlesen

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„Fingerfood + Tapas“ – ein neuer Zugang im Kochbuchregal

 Dieses Werk* befindet sich seit einigen Wochen in meinem Besitz. Heute komme ich erst dazu euch davon zu berichten. Jetzt fragt sich der geneigte Leser: na und? Nur ein weiteres „Koch“-Buch im Regal. Geht der Trend zum Zweitbuch? 🙂 Weit … Weiterlesen

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#besseresser – Zweiter + letzter Testbericht: Suppe + Auflauf

Im Rahmen der des Testpaketes von Hilcona über die freundin TrendLounge hatte ich ja schon über meinen ersten Versuch berichtet bzw. euch das Rezept gepostet. Heute gibt es endlich die noch zwei ausstehenden Rezepte. Und für alle noch einmal zum Nachlesen: … Weiterlesen

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#besseresser – Erster Testbericht: Tortelloni Carne

Nach einer kleinen Auszeit, es ist nun einmal Erkältungszeit, habe ich diese Woche endlich das erste Produkt meines Testpaketes von Hilcona über die freundin TrendLounge probiert. Hier bzw. auf Twitter unter dem Hashtag #besseresser hatte ich schon berichtet, dass ich … Weiterlesen

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Ein etwas anderes Kuchenrezept

Heute ist bei uns Feiertag… und neben einen Tag Ruhe (z.B. zum Ausschlafen :-)) … drehen sich meine Gedanken um die Messe „Cake & Bake“ am Wochenende. Und natürlich über ein neues Rezept… bzw. was ich für das Wochenende einmal … Weiterlesen

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Rezeptentwicklung II

So… die Cupcakes sind gebacken, gefüllt und gefrostet… äh.. bedeckt worden. Dann habe ich probierfreudige Versuchskaninchen gefunden und sehr gutes Feedback erhalten. Ich werde jetzt eine (der beiden ausprobierten Varianten) noch einmal verfeinern… aber erst nächste Woche. Dann neue Fotos … Weiterlesen

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So war mein März

In vielen Blogs, denen ich folge, gibt es zum Monatsende/-anfang (bzw. am 12. jeden Monats :-)) einen 12×12-Beitrag. In 12 Bildern über den vorangegangenen Monat berichten… Na ja. Ich habe mich noch nicht dazu durchgerungen… aber habe für euch heute … Weiterlesen

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16. Dezember

Kurz vor Weihnachten gibt es nicht nur Weihnachtsfeiern mit Kollegen bzw. in der Firma. Sondern auch das ein oder andere Mitbringsel.. ein Dankeschön für die gemeinsame Zeit/die gute Zusammenarbeit… die Liste lässt sich wohl beliebig fortsetzen. Und so ein #Dankeschön … Weiterlesen

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